Fue 1982. Harold E. Sparks, un apuesto joven de
Hamilton, Ohio deja la seguridad de una posición de capataz en
Fisher Body, una división de General Motors, y se mueve a
Inglewood, CA a cumplir su sueño de abrir un alimento para el alma
restaurante.

“La cuchara de la porción” ™

La idea de ofrecer una excelente comida que no sólo es
“Love At First Bite ", sino un lugar donde los clientes se sientan como
familia, impuso rápidamente. "La Cuchara", como a menudo llamado por
muchos, ha servido a clientes que van desde artistas a
políticos hasta el vecino de al lado.
En el espíritu de hacer que se sienta como en casa, con la comida
eso es bueno para el alma.

J.C. y Angela ahora posee y opera
la empresa familiar, y están desarrollando mercados clave
en los Estados Unidos

Horas:

De lunes a sábado 7 al – 3 pm